In Deutschland ist der Pinot Grigio als Grauburgunder bekannt. In jungen Jahren werden die Weine vor allem wegen ihrer vollen Frucht und der gut eingebundenen, und nicht zu heftigen Säure geschätzt. Der Duft ist blumig und verführerisch, erinnert an weißen Pfirsich und junge Birnen. Beim ersten Schluck entfalten sich vor allem die saftigen, fruchtigen Noten und ein feiner Ton von Akazienhonig. Im Nachklang kommen dann auch die komplexen mineralischen Nuancen sehr fein durch und die Säure gibt dem Wein eine angenehme, trinkflussfördernde Frische mit.
Glas 0,2 l: 4,90 Euro Flasche 0,75 l: 16 Euro